⛈️ Gorengan Manis Dari Tepung Terigu
Denganbanyaknya jenis tepung, makanan yang dihasilkan dari bahan ini pun beragam. Anda bisa menemukan tepung dalam makanan pokok maupun camilan yang ringan. Berikut beberapa contoh makanan bertepung yang umum dikonsumsi. Roti: roti tawar putih, roti gandum, pita, baguette, dan sourdough. Pasta: spageti, ravioli, lasagna, dan makaroni.
foto Instagram/tetep_indah dan Instagram/ocha_chupid⣠- Tape merupakan salah satu makanan khas Nusantara yang terbuat dari singkong atau beras ketan yang difermentasi. Karena difermentasi, tape pun punya rasa manis dan asam yang cenderung unik. Tape cocok disantap sebagai camilan sambil minum teh maupun kopi. Selain disantap langsung, tape juga kerap dijadikan bahan utama dalam membuat berbagai camilan. Nggak cuma jadi camilan tradisional, tape kini juga bisa dikreasikan jadi hidangan kekinian, lho. Contohnya bisa diolah jadi kue, minuman, gorengan, dan masih banyak lagi. Nah, gorengan berbahan tape juga nggak kalah menarik dan enak, lho. Nggak cuma tape goreng dan gabin goreng, kamu bisa mengkreasikan tape jadi berbagai gorengan kekinian. Tape bisa kamu kreasikan dengan cokelat, biskuit, susu, dan lain sebagainya. Cara bikinnya juga praktis tanpa perlu skill memasak yang tinggi. Langsung eksekusi cara membuat gorengan berbahan tape di bawah ini, yuk. Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 22/3, berikut 11 resep gorengan kekinian berbahan tape yang legit dan bikin nagih. 1. Tape goreng isi gula merah. foto Instagram/luluanisaa14 Bahan- 500 gr tape singkong- 2 sdm terigu- 1 sdm tapioka- 1/4 sdt garam Isian- 100 gr gula merah sisir halus Bahan pelapis- 5 sdm terigu- 1 sdm tepung beras- 1/4 sdt garam- 100 ml air Cara membuat1. Lumatkan tape dan buang bagian Campurkan dengan terigu, tapioka, dan Beri isian gula merah, bulatkan, dan dinginkan di Campur bahan pelapis, celupkan bulatan tape, dan goreng dengan minyak panas hingga Angkat dan sajikan. 2. Tape goreng krispi cokelat. foto Instagram/tetep_indah Bahan- 300 gr tape, buang sumbunya- 3 sdm terigu serbaguna- Pasta cokelat sesuai selera- 1 putih telur- Tepung roti Cara membuat1. Haluskan tape, campur rata dengan terigu hingga menjadi Ambil sedikit adonan tape, pipihkan, beri isian cokelat pasta sesuai selera, bentuk Ambil 1 bulatan tape, celupkan ke putih telur, lalu balurkan dengan tepung roti sampai Goreng bola tape hingga matang. 3. Tape singkong goreng. foto Instagram/murdiyasubhan Bahan utama- Tape singkong Bahan adonan tepung- 200 gr tepung terigu serbaguna- 2 sdm tepung maizena- 1 sdm mentega dicairkan- 1 sdm gula pasir- 1/2 sdt vanili- 1 bungkus santan instan kecil 65 ml- Garam- Air dingin Cara membuat1. Campur semua bahan adonan, aduk rata. Bila sudah pas kekentalannya, masukkan Goreng tape sampai kuning kecokelatan dengan api sedang, angkat, dan . Sajikan hangat-hangat dengan taburan gula halus. 4. Lumpia tape. foto Instagram/ Bahan- Tape secukupnya- Kulit lumpia instan secukupnya Perekat- 1 sdm terigu dilarutkan air Cara membuat1. Ambil 1 lembar kulit Tata tape Olesi ujung kulit lunpia dengan perekat, lalu gulung dan siap digoreng. 5. Tape aroma cokelat. foto Instagram/elpida_kitchen Bahan- 15 lembar kulit lumpia- 100 gr tape singkong, buang sumbunya- Cokelat oles Cara membuat1. Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian kira-kira 1 sendok teh tape singkong, tata memanjang, lalu gulung, rekatkan ujungnya dengan sedikit Goreng adonan dalam minyak panas hingga kering kecokelatan, angkat, dan Ambil secukupnya cokelat oles, lalu masukkan dalam plastik dan ikat. Gunting ujung platik, lalu tebarkan ke atas tape aroma, sajikan. 6. Gabin tape. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 200 gr tape singkong, buang sumbunya dan lumatkan- 4 sdm susu kental manis sesuai selera- Gula pasir- 1 jumput garam- Roti gabin secukupnyaCara membuat1. Di dalam wadah, campur tape, susu kental manis, dan garam, aduk hingga Ambil 1 keping roti gabin, letakkan tape di atasnya, tumpuk dengan roti gabin kembali sambil diratakan Goreng dalam minyak hingga matang, sajikan. 7. Tape goreng krispi ceria. foto Instagram/syaffasegaff Bahan- 200 gr tape singkong manis- 4 sdm susu kental manis Bahan pencelup- 5 sdm tepung terigu- 2 sdm gula pasir- 1 sdm margarin- 1 sdm susu bubuk- Garam secukupnya- Vanili secukupnya- Air Secukupnya Bahan pelengkap- Tepung panir Cara membuat1. Lumatkan tape sampai halus, buang tulangnya, campur dengan susu kental manis. Aduk sampai rata dan Campur semua bahan pencelup kecuali air, air dituang sedikit demi sedikit sampai adonan cukup Bentuk adonan tape bulat Ambil adonan, celup ke dalam bahan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung Goreng sampai kuning kecokelatan. 8. Tape goreng stik. foto Instagram/dianfaizin17 Bahan- 250 gr tape singkong, lumatkan- 50 gr gula pasir- 80 gr tepung terigu- 20 gr tepung maizena- 1 sdm margarin- Minyak untuk menggoreng- Gula pasir untuk taburan Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata sampai Ambil secukupnya adonan kemudian bentuk memanjang. Lakukan sampai adonan Panaskan minyak. Goreng tape sampai Masukkan gula pasir ke toples dan masukkan tape yang sudah matang, tutup toples, kocok-kocok supaya gula nempel. Sajikan. 9. Tape krispi gula aren. foto Instagram/pudj_ Bahan- 1 kg tape- Kulit martabak- Gula aren- Minyak gorengCara membuat1. Potong kecil atau haluskan Ambil kulit martabak, bentangkan, dan masukkan tape sesuai Tutup dan mulai gulung Goreng tape sampai Masukkan gula aren, aduk-aduk terus sampai gula arennya menempel ke kulit Angkat lalu tiriskan. 10. Tape singkong goreng margarin. foto Instagram/nikenlilla_kitchen Bahan- Tape singkong- Margarin- Gula palem- Susu kental manis opsional Cara membuat1. Beri margarin pada teflon. Letakkan tape singkong pada teflon. Masak hingga kecokelatan. Beri taburan gula palem atau topping lain sesuai selera. 11. Donat tape. foto Instagram/ciciliachens Bahan- 250 gr terigu protein tinggi- 150 gr tape, haluskan- 50 gr gula pasir- 1/2 bungkus ragi instan- 2 telur kuning- 25 gr susu bubuk- 65 ml susu cair dingin atau air dingin- 40 gr margarin- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Uleni semua bahan sampai kalis Bulatkan adonan, tutup dengan plastik, diamkan kurang lebih 40 menit atau sampai mengembang 2 kali Kempiskan adonan, gilas dengan rolling pin. Cetak dengan cetakan donat. Diamkan kembali selama 30 Goreng dalam minyak secukupnya dengan api kecil dan balik sekali saja bila telah Angkat, tiriskan, dan taburi gula donat. Sajikan. brl/mal
37794 resep camilan tepung terigu gorengan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bakwan (Tepung terigu + Tepung beras) dan masakan sehari-hari lainnya.
foto Instagram/makgadiis dan Instagram/setia_dini91 - Tak terasa, momen Idul Fitri yang ditunggu seluruh umat Islam di dunia tinggal menghitung hari. Nggak cuma momen kebersamaan bareng keluarga saja yang ditunggu-tunggu, tapi menyiapkan makanan khas Lebaran juga tak kalah dinanti. Makanan khas Lebaran memang tak pernah gagal menggugah selera. Mulai dari makanan berat seperti ketupat, aneka macam minuman yang menyegarkan, hingga berbagai aneka macam kue. Nggak melulu kue kering saja, ternyata kue basah juga cocok banget disajikan di atas meja saat perayaan Lebaran tiba. Aneka kue basah ini bisa dibuat dari berbagai bahan. Yang paling mudah, kamu bisa membuat aneka kue basah dari tepung terigu. Nggak pakai ribet, aneka kue basah buat Lebaran ini cukup mudah dibuat. Dengan resep-resep di bawah ini, kamu bisa bikin kue basah khas jajanan pasar yang bikin momen Lebaran semakin istimewa. Penasaran bagaimana resep kue basah yang terbuat dari tepung terigu? Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, 11 resep kue basah dari tepung terigu pada Rabu 27/4. 1. Pukis kentang. foto Instagram/maccby_kitchen Bahan- 225 gr tepung terigu- 100 gr kentang, kukus- 125 gr gula pasir- 20 gr margarin, cairkan- 100 ml santan- 3 butir telur- 1/4 essence vanili- 1/4 sdt garam- Pasta cokelat- 130 ml air panas- Keju parut secukupnya Bahan biang- 1 sdt fermipan- 50 ml air hangat Cara membuat1. Untuk biang, campurkan fermipan dan air hangat, aduk rata kemudian diamkan 10 menit sampai Campurkan kentang yang telah dihaluskan dengan 130 ml air panas, aduk rata sampai membentuk konsistensi kentang halus, lalu masukkan Siapkan wadah, campur gula pasir, telur dan garam, mixer dengan kecepatan tinggi sampai Masukkan tepung terigu dan campuran kentang secara bergantian, aduk sampai tercampur rata, tambahkan larutan biang dan essens vanili, aduk secara perlahan, kemudian diamkan selama 1 Masukkan margarin cair, aduk rata, ambil sedikit adonan, beri pasta cokelat, aduk agar tercampur Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, tuang adonan setengah cetakan, lalu beri adonan cokelat di atasnya, panggang sampai setengah matang, taburi keju parut di atasnya, panggang lagi sampai matang dan pinggirnya berwarna kecokelatan, angkat. 2. Bolu pisang. foto Instagram/dapoererna Bahan- 6 buah pisang- 350 gr tepung terigu- 160 gr gula- 150 ml minyak- 2 butir telur- 1 sdt baking powder- 1 sdt pasta vanila- 50 gr meses Cara membuat1. Haluskan pisang, lalu masukkan Masukkan minyak dan telur, lalu aduk Masukkan tepung terigu yang sudah Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi, panggang selama 90 Sajikan. 3. Kue lumpur labu kuning. foto Instagram/sukmawati_rs Bahan- 450 gr labu kuning kukus- 450 ml santan- 225 gr gula pasir- 225 gr tepung terigu- 100 gr margarin, lelehkan- 3 butir telur- 1/2 sdt garam- 1 sdt vanila esens Cara membuat1. Haluskan labu kuning kukus dengan Campur dengan sisa bahan, aduk rata hingga adonan halus tidak Panaskan cetakan snack maker anti lengket, gunakan api Tuang adonan hingga hampir penuh, tutup, setelah adonan agak set, beri kismis, tutup lagi. Masak hingga matang. 4. Puding cake mangga. foto Instagram/ Bahan- 3 butir telur- 60 gr gula pasir- 75 gr tepung terigu- 60 gr margarin, lelehkan- 1/4 sdt essence vanilla Bahan pudding 1- 300 ml air- 100 ml sirup mangga- 1 bks agar-agar bubuk- 3 putih telur- 1/8 sdt garam- 30 gr gula pasir- 250 gr daging mangga matang Bahan pudding 2- 350 ml air- 100 ml sirup mangga- 1/2 bungkus agar-agar bubuk- 1/2 sdt jelly bubuk Cara membuat1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, masukkan tepung sambil diayak dan kocok perlahan, tambahkan margarin leleh dan essens vanilla sedikit-sedikit sambil diaduk balik Tuang di loyang yang sudah dioles Panggang selama 20 menit, iris bulat dan masukkan dalam loyang Pudding 1 rebus air, sirup mangga, dan agar-agar bubuk sampai Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai Tuang pudding 1 sedikit ke kocokan putih telur sambil dikocok rata, tuang di atas cake biarkan setengah beku beri irisan mangga di Pudding 2 rebus air, sirup mangga agar agar bubuk dan jelly bubuk sampai mendidih tuang di atas mangga, bekukan. 5. Nagasari pisang gula merah. foto Instagram/makgadiis Bahan- 400 ml santan sedang- 10 ml endapan jus pandan- 100 gram tepung beras- 50 gram tepung tapioka- 80 gram gula aren- 100 ml air- 1/4 sdt garam- Pisang raja Cara membuat1. Rebus gula aren dengan air hingga gula mencair, dinginkan. Kemudian campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata hingga gula larut dan semua bahan tercampur Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak, lalu tata Tuang sedikit adonan sampai menutupi pisang, jangan kebanyakan, kukus sebentar sekitar 10 Tambahkan pisang lagi lalu tuang adonan lagi hingga penuh, kukus 15 menit, angkat, tunggu dingin baru dikeluarkan dari cetakan. 6. Donat kentang. foto Instagram/vacaflyer Bahan- 200 gr tepung protein tinggi- 50 gr tepung terigu- 100 gr kentang tumbuk halus- 20 gr gula pasir- 1 1/2 sdt ragi- 2 kuning telur- 80-85 gr susu dingin- 30 gr blueband- Sejumput garam Cara membuat1. Campur tepung, kentang, gula, ragi, telur, dan susu ke dalam mangkuk mixer, lalu mixer selama 3 Masukkan blueband dan garam, mixer sampai Bulatkan adonan dan diamkan mengembang sekitar 1 Kempeskan adonan, taburi alas dengan terigu, taruh adonan di atas alas, taburi lagi sedikit tepung di atas Pipihkan adonan, lalu cetak pakai cetakan donat. Pindahkan adonan yang sudah dicetak6. Fermentasi adonan sampai mengembang sekitar 1 Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan minyaknya. Goreng donat di api kecil sampai 1 sisi kecokelatan, lalu Dinginkan donat sampai benar benar Olesi donat dengan blueband, dan beri topping meses. 7. Bolu gulung pandan keju. foto Instagram/dewiashandy Bahan- 3 butir kuning telur- 3 butir telur ayam- 40 gr gula pasir- 1 sdt emulsifier- 50 gr tepung terigu- 10 gr susu bubuk- 1/4 sdt baking powder- 60 gr margarin, lelehkan- 1 sdt pasta pandan Bahan butter cream- 100 gr margarin putih- 75 gr gula halus- 2 sachet kental manis Isian- 100 gr keju Cara membuat1. Mixer telur, gula, sp sampai kental dan Masukkan campuran terigu, maizena, susu bubuk yang sudah diayak, mixer kecepatan Masukkan butter cair, aduk rata dengan Tuang di loyang yang sudah dikasih alas dan Panggang di oven selama 15-18 menit dengan api atas Matang, keluarkan dari loyang, Oles selai, gulung. 8. Bolu kukus. foto Instagram/debbie_ariesthea Bahan- 200 gr tepung terigu kunci biru- 180 gr gula pasir- 125 ml Sprite- 2 butir telur- 1 sdt sp- 1/2 sdt pasta vanila- 1/2 sdt essence pisang- Garam- Pewarna Cara membuat1. Campur semua bahan, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih, kental dan adonan kelihatan Bagi adonan, beri pewarna sesuai selera. Tuang ke dalam cetakan bolu Kukus selama 10-15 menit dengan api sedang cenderung besar. Sajikan. 9. Bolu macan. foto Instagram/vitakwee Bahan- 10 butir kuning telur- 6 butir putih telur- 400 gr margarin- 400 gr gula halus- 300 gr terigu segitiga- 100 gr susu bubuk full cream- 5 sdm susu kental manis- 2 sdm cokelat bubuk- 1 sdt pasta coklat Cara membuat1. Mixser margarin, mentega dan gula halus hingga Masukkan kuning telur satu persatu sambil Masukkan susu kental manis, tepung lainnya yang sudah diayak terlebih Mixer putih telur hingga mengembang dan Campur ke adonan kuning tadi aduk rata. Ambil sedikit adonan beri coklat bubuk dan pasta aduk Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin ditaburi tepung tipis, tuang adonan selang Panggang dengan oven hingga matang. 10. Chocolate chiffon cake. foto Instagram/ Bahan- 6 kuning telur- 120 gr tepung terigu- 30 gr cokelat bubuk, ayak- 20 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 120 ml susu cair coklat- 80 gr minyak sayur Bahan 2- 7 putih telur- 120 gr gula pasir- 1 sdm air lemon Cara membuat1. Panaskan oven suhu 180°c, siapkan loyang Kocok kuning telur, garam dan gula sampai mengembang, tambahkan susu cair dan minyak sayur, aduk Masukkan tepung secara bertahap aduk rata. Jangan over mix. Kocok putih telur air lemon dan gula pasir sampai mengembang, glossy dan mulai kaku. Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap aduk balik sampai tercampur Tuang adonan ke loyang chiffon. Oven dengan suhu 180°c sampai permukaan chiffon berkulit, keluarkan dari oven, buat irisan dengan pisau tajam, oven kembali dengan suhu 160°c sampai Segera keluarkan dari oven dan balik loyang, dinginkan. 11. Cake steam red velvet. foto Instagram/setia_dini91 Bahan- 4 butir telur- 135 gr gula pasir- 1 sdm cake emulsifier- Vanili secukupnyaBahan 2 ayak semua- 100 gr terigu protein sedang- 100 gr susu bubuk- 1/2 sdt baking powderBahan 3- 100 gr margarin cairkan- 1 sdm perisa red velvet- 50 gr dark cooking chocolate, lelehkan- Pewarna merah secukupnya sesuai seleraCara membuat1. Panaskan dandangan. Siapkan loyang, alasi kertas Kocok bahan 1 dengan mixer, hingga kaku berjejak. 3. Masukkan bahan 2, aduk hingga tercampur rata. 4. Masukkan bahan 3, aduk hingga rata. 5. Masukkan 3 sendok sayur adonan red velvet dalam loyang yang sudah panas, kukus 10-15 Ambil adonan cream cheese, tuang 1 sdm secara acak. Kukus kembali 5-10 menit, cek kematangan. 7. Tuangkan kembali adonan red velvet, kukus kembali, lakukan sampai adonan habis. Kukus lagi selama 15 menit. Angkat sajikan. brl/mal
11 Jamur Goreng. tribunnews.com. Gorengan khas Indonesia selanjutnya adalah jamur goreng. Jamur yang dibalut dengan adonan tepung terigu, dan digoreng kering menghasilkan jamur krispi yang renyah dan nikmat. Bisa dikonsumsi langsung atau juga dikonsumsi sebagai teman makan siang, karena teksturnya yang renyah bisa dikonsumsi sebagai pengganti
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9aaae5ff-0b14-11ee-a2f1-71526c466e48 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ResepBakwan Jagung Manis Keju Renyah, Jadikan Sarapan atau Bekal. Bakwan jagung manis dan keju yang renyah buat lauk sarapan atau bekal. (DOK. DELISH/ERIK BERNSTEIN) Jagung manis dan keju dicampur dengan tepung dan bumbu kemudian digoreng garing. Bakwan jagung dapat kamu kreasikan dengan menambahkan keju mozzarella dan cream cheese.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9a9afacd-0b14-11ee-8ac6-536b56516558 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
100gram tepung terigu air secukupnya Cara membuat: Haluskan bumbu, lalu campurkan dengan tepung dan air secukupnya lalu tambahkan daun bawang. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas dan banyak. Jika tepung sudah beku mulai mengering, angkat segera dan tiriskan.
Jakarta - Saat mengisi waktu libur atau saat senggang, Anda bisa membuat makanan dan camilan sendiri di rumah. Tak harus yang ribet, Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan simpel, seperti tepung terigu dan telur. Tepung terigu dan telur termasuk bahan yang paling mudah dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan. Bahan-bahanya yang mudah didapat dan terjangkau, membuat olahan tepung terigu juga cocok dijadikan salah satu ide usaha kuliner. Tepung terigu sendiri dibagi dalam beberapa jenis, yaitu tepung terigu protein tinggi, sedang, dan rendah. Tepung terigu protein tinggi ini mengandung gluten lebih banyak dibanding jenis lain. Sedangkan tepung terigu dengan protein rendah cocok diolah untuk membuat gorengan dan kue kering. 3 Resep Overnight Oat, Menu Sarapan Diet di Akhir Pekan 3 Resep Cireng Nasi, Versi 3 Bahan sampai MPASI 3 Resep Bubur Jagung yang Mudah Dibuat, Salah Satunya MPASI Kalau Anda bingung mau mengolah tepung terigu dan telur jadi apa, Anda bisa membuatnya jadi camilan manis. Berikut resep olahan terigu dan telur yang enak dan mudah dibuat, dilansir dari beberapa akun Instagram, Minggu, 12 Februari 2023. Pancake Teflon Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagam nisva_prasetyo Bahan-bahan - 8 sdm tepung terigu - 2 sdm susu bubuk - 3 sdm gula pasir - ½ soda kue - Garam secukupnya - 1 butir telur - ½ sdt vanila bubuk - 120 ml air hangat - Susu kental manis atau madu untuk toping secukupnya. Langkah Pembuatan 1. Larutkan susu bubuk dan gula di air hangat. Tunggu hingga airnya dingin. 2. Masukkan tepung, soda kue, vanila bubukdan garam ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga merata. 3. Masukkan 1 butir telur ke campuran tepung tadi dan aduk hingga merata. 4. Jika larutan susunya sudah dingin, masukkan ke campuran tepung dan telur secara perlahan. Aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Diamkan 15 menit. 5. Kalau sudah, olesi teflon dengan sedikit margarin atau minyak. Gunakan api kecil untuk memasak . 6. Balik pancake ketika sudah mulai berlubang-lubang atau ketika sisi yang dipanggang mulai kecokelatan. 7. Pancake siap disajikan. Bisa ditambahkan kental manis atau dikreasikan dengan madu, meses, keju atau apapun sesuai selera. cara mudah membuat camilan sederhana yang terbuat dari mi instan
Tepungterigu tulips ini sangat cocok sekali untuk membuat aneka gorengan dan jajanan pasar yang sekira menggunakan tepung terigu. Inilah beberapa hal yang membuat bisnis gorengan ini semakin laris. Selain itu jualan gorengan tersebut laris manis karena bekerjasama dengan gofood ataupun grabfood.
foto Instagram/olahantahutempe dan - Gorengan merupakan salah satu camilan yang paling disukai masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak dan renyah menjadi alasan mengapa gorengan begitu diburu. Meski banyak yang bilang gorengan itu tidak sehat dikonsumsi, namun jika sesekali mengonsumsinya tidak masalah, asalkan porsinya tidak berlebihan. Melihat minat orang yang cukup tinggi terhadap gorengan, kamu bisa nih melirik gorengan sebagai penghasil pundi-pundi rupiah. Modal yang dikeluarkan tentunya tidak terlalu besar, namun kamu bisa menghasilkan untung yang lumayan besar dari menjual gorengan. Kamu nggak perlu bingung mau jual gorengan apa, karena ada beberapa resep gorengan yang super enak dan unik juga tentunya. Bisa banget jadi ide kamu untuk memulai usaha. Berikut resepnya yang dilansir dari berbagai sumber. 1. Pisang goreng pasir. foto Instagram/reseppisang Bahan-bahan- 10 buah pisang kepok, belah jadi 2 tidak putus- 5 sdm terigu- 1 sdm tepung beras- 1/4 sdt vanili bubuk- 1 sdm gula pasir- Sejumput garam- Air secukupnya- Tepung panir secukupnya Cara membuat1. Jadikan satu semua bahan kering, tambahkan air secukupnya sampai dengan kekentalan yang pas. Tes rasa2. Celupkan pisang ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas dengan api sedang4. Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan sajikan. 2. Tahu Crispy. foto Instagram/ Bahan-bahan- 10 kotak tahu putih- 50 gr tepung terigu- 1/4-1/2 sdm maizena/tapioka- 1 sdt garam- 2 sdt kaldu jamur- 1 sdt Baking powder- 250-300 cc air- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Potong-potong tahu menjadi 4 bagian2. Campur bahan celupan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu jamur dan air. Aduk hingga rata3. Masukkan potongan tahu ke dalam bahan celupan4. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga mulai mengembang dengan api besar5. Setelah tahu mengembang tuangkan sisa adonan sebagian tunggu hingga mengering baru tuangkan kembali6. Goreng hingga tahu matang, angkat, tiriskan. 3. Bakwan jagung. foto Instagram/fridajoincoffe Bahan-bahan- 5 sendok makan tepung terigu- 3 buah jagung manis disisir- 1 batang daun bawang dirajang halus- 1 sendok makan tepung beras- 3 batang daun seledri dirajang halus- Air secukupnya- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Minyak goreng secukupnya Bumbu halus- 2 siung bawang putih- 3 butir bawang merah Cara membuat1. Ulek kasar jagung sisir atau bisa juga menggunakan chopper2. Buat adonan bakwan dengan mencampurkan jagung dengan semua bahan lainnya, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit3. Bumbui adonan bakwan jagung dengan garam dan gula secukupnya4. Ambil sesendok makan adonan, kemudian tuang melebar di pinggiran wajan yang sudah diisi minyak panas5. Goreng sampai bakwan jagung berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. 4. Lumpia isi ayam. foto Instagram/putriipermanaa Bahan isi- 100 gram daging ayam yang sudah dikukus, cincang halus- 1 buah bawang bombay- 1 sdt merica bubuk- 2 batang daun bawang- 4 siung bawang putih, cincang halus- 5 siung bawang merah, cincang halus- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu ayam bubuk secukupnya- Minyak goreng secukupnya Bahan kulit- 100 gram tepung terigu- 1/2 sdm telur- 1/2 sdm minyak goreng- Garam secukupnya- Air secukupnya Cara membuat1. Buat isian lumpia dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Selanjutnya tambahkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, daun bawang dan daging ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap2. Tambahkan sedikit air agar daging ayam tidak gosong. Terakhir, tambahkan kaldu ayam bubuk agar rasa isi lumpia ini semakin sedap dan nikmat. Masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan3. Untuk membuat kulit, campurkan tepung terigu, garam dan air secukupnya. Aduk rata lalu masukkan telur ke dalam tepung dan aduk lagi. Masukkan minyak goreng dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan kira-kira selama 30 menit. Panaskan teflon lalu cetak kulit lumpia seperti halnya mencetak kulit dadar gulung. Lakukan hingga semua kulit lumpia terbentuk4. Ambil kulit lumpia dan masukkan isi lumpia. Lipat kulit dari bawah, bagian kanan dan kiri serta terakhir bagian atas5. Agar kulit lumpia tidak lepas, rekatkan dengan putih telur6. Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga warnanya menjadi kuning kecoklatan, angkat dan sajikan. 5. Singkong goreng. foto Instagram/citrahendrawijaya Bahan-bahan- 300 gram singkong kupas, potong-potong- 1 ruas jari kunyit- 1 sendok makan garam- 1 sendok makan ketumbar- 4 siung bawang putih- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Campur bumbu halus dengan 500 ml air. Masukkan singkong yang sudah dipotong, kemudian rebus sampai singkong empuk dan merekah2. Masak sampai air rebusan tersisa sekitar segelas, lalu tiriskan singkong3. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, kemudian goreng singkong hingga permukaannya kering. Angkat dan tiriskan. 6. Cireng. foto Instagram/echieffendi Bahan-bahan- 250 gram tepung kanji- 50 gram tepung terigu- 1 batang daun bawang, cincang halus- 1 batang daun seledri, cincang halus- Air panas, secukupnya- Minyak goreng, secukupnya Bumbu halus- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt penyedap masakan rasa ayam- 2 sdt garam- 4 siung bawang putih Cara membuat1. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung3. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata kemudian uleni adonan hingga kalis4. Bentuk adonan cireng. Bulatkan adonan kira-kira sebesar bola pingpong kemudian pipihkan5. Panaskan minyak, goreng adonan cireng yang telah dipipihkan hingga matang. Tanda cireng sudah matang adalah cireng menggembung saat digoreng dan mengambang di permukaan minyak. 7. Banana pom pom. foto Instagram/ Bahan- 7 buah pisang kepok- 9 sdm Tepung terigu- 3 sdm Tepung maizena- Gula secukupnya- Tepung roti secukupnya- Air secukupnya- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena3. Masukkan gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur4. Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti5. Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan. Sajikan. 8. Tahu walik. foto Instagram/ Bahan-bahan- 500 gr ikan giling- 20 tahu goreng, belah 2 segitiga- 4 batang daun bawang, iris halus- 150 gr terigu- 250 gr tepung kanji/tapioka- 1 bungkus saset kaldu bubuk- 2 sdt garam- 150 ml air panas atau secukupnya Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 1 sdt merica butir Cara membuat1. Masukkan dalam wadah terigu, daun bawang, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk lalu tuang air panas sedikit-sedikit hingga menjadi bubur tepung. Air dipakai sesuai kebutuhan aja bisa kurang atau lebih2. Masukkan ikan giling, campur rata3. Masukkan tepung kanji/tapioka sedikit-sedikit campur rata dengan menggunakan centong kayu4. Balik potongan tahu goreng5. Isi tahu dengan adonan, lalu goreng sampai matang6. Tiriskan dan sajikan. 9. Stick tempe goreng. foto Instagram/ina_robina Bahan-bahan- 1 papan tempe atau secukupnya- tepung bumbu sasa kentucky secukupnya- tepung roti secukupnya Cara membuat1. Potong tempe seukuran stik kentang2. Kemudian larutkan sekitar 5 sdm tepung bumbu sasa dengan air, aduk rata dengan tekstur sedikit kental3. Celupkan potongan tempe ke adonan basah, lalu balurkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis4. Goreng sampai kekuningan lalu angkat, bisa disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal. 10. Cakwe. foto Instagram/dhiahoddie Bahan-bahan- 150 gram tepung terigu- 1 butir telur- 3 sdm minyak goreng- 70 ml air- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1/2 sdt ragi instan- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt baking powder Cara membuat1. Kocok lepas telur, masukkan tepung, ragi, kaldu bubuk, baking powder, dan garam2. Tambahkan air dan minyak sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis3. Bulatkan adonan dan masukkan dalam baskom yang sudah diolesi minyak goreng4. Tutup baskom dengan plastik. Diamkan sekitar 9 jam di kulkas5. Keluarkan adonan dari kulkas, kempiskan, uleni sebentar. Diamkan beberapa saat6. Pipihkan adonan, potong persegi panjang, ambil dua lembar adonan, susun jadi satu untuk direkatkan7. Panaskan minyak. Adonan ditarik kedua ujungnya lalu dipuntir sedikit. Kemudian goreng adonan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 11. Pisang molen. foto Instagram/dewirosmayanti Bahan-bahan- Pisang raja secukupnya, belah jadi 2 atau 3 bagian- 250 gr tepung terigu- 1 butir telur- 1 sdt baking soda- 3 sdm margarin- 60 gr gula putih halus- Air secukupnya- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Campur tepung terigu, baking soda dan gula. Ayak agar terpisah dari yang menggumpal2. Campur tepung yang sudah diayak dengan margarin dan telur, aduk rata hingga adonan menggumpal3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan jadi adonan padat. Biarkan hingga 15 menit4. Siapkan alat gilingan, ambil sebagian adonan dan cetak hingga jadi adonan tipis5. Ambil pisang dan balut rata dengan adonan tipis tersebut dan rekatkan ujungnya6. Goreng dengan minyak sedang hingga berwarna kecokelatan atau hingga matang. 12. Tahu kriwil. foto Instagram/olahantahutempe Bahan-bahan- 500 gr tahu Putih- 5 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung maizena- 3 siung bawang putih haluskan- 1 sdt merica bubuk- Garam secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya- Minyak untuk menggoreng secukupnya Cara membuat1. Haluskan tahu menggunakan garpu, lalu campur semua bahan jadi satu kecuali minyak goreng, aduk rata dan koreksi rasa2. Supaya kriwil, tahu tidak perlu dibentuk atau di bulat-bulat, cukup ambil adonan dengan menggunakan sendok makan atau garpu3. Panaskan minyak, goreng adonan tahu hingga matang. Saat menggoreng, pastikan adonan tahu terendam minyak. Angkat dan tiriskan4. Selagi panas sajikan dengan cocolan sambal kecap atau saus sambal. 13. Susu goreng. foto Instagram/ Bahan-bahan- 300 ml susu cair- 50 gr maizena- 60 gr gula pasir- 60ml air Bahan pencelup- 80 gr tepung terigu- 20 gr tepung maizena- 1/2 sdt baking powder- 1 sdt gula pasir- 1 sdm minyak goreng- 110 ml air dingin Cara membuat1. Campur air dan maizena hingga larut2. Panaskan susu cair dan gula, aduk hingga gula larut3. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air ke susu cair. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk agar tidak gosong sampai mengental, matikan api4. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak, tuang adonan susu pada loyang, biarkan dingin dan benar-benar set atau simpan dalam kulkas5. Siapkan adonan pencelup, campur tepung terigu, gula, dan air aduk hingga semua tercampur rata, sisihkan6. Keluarkan adonan susu dari kulkas lalu potong menjadi kotak-kotak kecil7. Celupkan adonan susu yang sudah dipotong pada adonan pencelup8. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan9. Sajikan dengan gula halus, nutella atau susu kental manis. 14. Kentang keju. foto Instagram/resepkueterkini Bahan-bahan- 500 gr kentang kupas, kukus dan haluskan- 150 gr maizena- 50 gr keju, parut- 1 sdt garam- 1/2 sdt lada halus- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1 batang daun seledri, iris halus Cara membuat 1. Campur semua bahan, aduk rata dan uleni sampai adonan dapat dibentuk2. Di sini aku bentuk stick, ambil sedikit adonan gilas agak tebelan dan potong-potong dengan ukuran yang sama3. Goreng menggunakan api kecil sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan4. Siap di sajikan dengan cocolan saus. 15. Onion rings. foto Instagram/resepmasakyuk Bahan-bahan- 1 buah bawang bombai ukuran 1 bungkus tepung instant super crispy- Air dingin kulkas secukupnya- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Kupas kulit bawang lalu potong berbentuk cincin/ring2. Bagi 2 bagian tepung bumbu, yang 1 bagian diberi air dingin secukupnya3. Masukkan potongan bawang bombai ke tepung kering lalu celup ke tepung basah dan gulingkan lagi di tepung kering, tekan-tekan perlahan4. Panaskan minyak agak banyak, masukkan onion ring goreng hingga kuning keemasan dan krispi. Angkat dan Sajikan dengan saus dan mayonaise. 16. Pisang cokelat kulit lumpia. foto Bahan kulit- 20 lembar kulit lumpia jadi Bahan isian- 5 buah pisang kepok atau tanduk- 5 sdm susu kental manis cokelat- Air untuk perekat, secukupnya- Minyak untuk menggoreng secukupnya Cara membuat1. Kupas pisang, lalu potong 1 buahnya jadi 4 bagian2. Kemudian campurkan susu kental manis coklat dan aduk rata3. Ambil sepotong pisang, lipat kulit lumpia. Rekatkan ujungnya dengan air dan tekan-tekan sampai rapat. Lakukan hingga bahan habis4. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kulit lumpia matang. Tiriskan. 17. Tahu rambutan. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1 buah tahu balok ukuran besar- 5 siung bawang merah, goreng- 3 siung bawang putih, goreng- 3 sdm tepung terigu- Telur puyuh/bakso untuk isian- 2 papan mie telor, hancurkan- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Merica secukupnya Cara membuat1. Masukkan tahu, bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica ke dalam chopper, giling sampai halus2. Siapkan wadah campur adonan tahu dan tepung terigu aduk sampai rata3. Ambil 1 sdm tahu, isi dengan bakso/telur puyuh kemudian bentuk bulat lalu gulingkan ke remukan mie sampai tertutup rata4. Goreng tahu sampai keemasan, angkat lalu sajikan. 18. Pisang goreng wijen. foto Instagram/reseppisang Bahan-bahan- 1 sisir pisang kepok- 100 gr tepung terigu- 50 gr tepung beras- 2 sdm susu bubuk- 2 sdm wijen- Secukupnya garam- 1sdm gula pasir- Minyak sayur untuk menggoreng- Air secukupnya Cara membuat1. Kupas kulit pisang potong bentuk kipas2. Campur semua bahan tuang air perlahan, aduk sampai jadi adonan kekentalan sedang3. Panaskan minyak, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan minyak4. Sajikan hangat agar terasa krispi. 19. Bola-bola singkong krispi. foto Instagram/luis_widarto Bahan-bahan- 500 gr singkong, potong, belah memanjang- 700 ml air- 1/2 sdt garam- 2 sdm gula pasir- 2 sdm krimer- 4 sdm keju parut- 2 lembar daun pandan Bahan pelapis- 2 buah putih telur- tepung panir secukupnya Cara membuat1. Rebus singkong dengan garam dan daun pandan sampai matang, tiriskan2. Selagi panas campur singkong dengan semua sisa bahan, haluskan pakai ulekan yang dibungkus dengan plastik, sampai halus dan tercampur rata3. Kemudian biarkan agak dingin, bentuk bulat-bulat sesuai selera pakai 2 sendok, sampai semua adonan habis4. Gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke tepung panir dan sesekali padatkan dan bulatkan5. Lalu lapisi dengan putih telur sampai rata, gulingkan lagi di tepung panir sampai rata6. Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng bola-bola singkong sampai semua sisinya kering. Angkat tiriskan, sajikan hangat. 20. Bola-bola udang. foto Instagram/ Bahan- 250 gr udang giling- 250 gr daging ayam giling- 1 sdt madu- 1 butir kuning telur- 2 sdt minyak wijen- 2 sdm tepung maizena- merica bubuk dan garam secukupnya- 100 gr tepung roti atau tepung tempura- 600 cc minyak goreng Cara membuat1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan tepung roti2. Aduk rata lalu bentuk bulat-bulat3. Gulingkan di atas tepung roti atau tepung tempura4. Goreng di atas minyak panas hingga berwarna kuning keemasan5. Angkat dan sajikan selagi hangat. brl/tin
Gunakantepung jagung atau tepung beras : Tepung terigu akan memberikan hasil yang tidak terlalu keras untuk gorengan, berbeda dengan tepung beras dan tepung jagung yang akan memberi hasil keras dan krispi pada gorengan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 99f3513b-0b14-11ee-a922-585a41574d6d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Tambahkantepung terigu secara perlahan ke dalam campuran tadi hingga rata. Masukan pewarna hijau sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bulatkan adonan kecil-kecil. Ambil satu bulatan dan cetak di atas sisir atau cetakan bergerigi hingga menyerupai ulat. Letakkan adonan di atas loyang dan jangan lupa tambahkan chococips sebagai mata ulatnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 99f365b8-0b14-11ee-896c-477842537252 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
| Κኄչիσаሷюбу упи θхаλω | Էса окадецοጨ |
|---|
| Базуቅэδ шисаρօծիпа | Ժ ωֆагը |
| Япип уቾի | Եдебቫ γε |
| Бо ахወπቇненол | Е ሥβሣሬ |
| Ωռаպሴյиնቮ ቆጲሒиրиж γаփիኞифፁηօ | Рсቀηяծу жαւաбитрዜм և |
.